پرش به محتوا

سلر د کان روکا

مختصات: ۴۱°۵۹′۳۶″شمالی ۲°۴۸′۲۹″شرقی / ۴۱٫۹۹۳۲۸۹°شمالی ۲٫۸۰۷۹۵۹°شرقی / 41.993289; 2.807959
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
سِلِر دِ کان روکا
نمای بیرونی
سلر د کان روکا در اسپانیا واقع شده
سلر د کان روکا
مکان رستوران بر روی نقشهٔ اسپانیا
اطلاعات رستوران
بنیان‌گذاری۱۹۸۶
سرآشپزژوان رکا
رتبه/درجه3 ستاره میشلن (کتاب راهنمای میشلن)
خیابانپلاک ۴۸ خیابان کان سونیر
شهرخیرونا
کدپستی۱۷۰۰۷
کشوراسپانیا
مختصات۴۱°۵۹′۳۶″شمالی ۲°۴۸′۲۹″شرقی / ۴۱٫۹۹۳۲۸۹°شمالی ۲٫۸۰۷۹۵۹°شرقی / 41.993289; 2.807959
گنجایش۴۵ دقیقه
رزروضروری است[۱]

سِلِر دِ کان روکا (اسپانیایی: El Celler de Can Roca‎) رستورانی در شهر خیرونا واقع در کاتالونیای اسپانیاست که در سال ۱۹۸۶ توسط سه برادر سرآشپز ژُردی، ژوان و جوزپ افتتاح شد. این رستوران سه ستارهٔ میشلن دارد و مجلهٔ تخصصی رستوران دو مرتبه در سال‌های ۲۰۱۳ و ۲۰۵ آن را به‌عنوان بهترین رستوران جهان انتخاب کرد و ۶ مرتبه نیز در رتبه دوم یا سوم ۵۰ رستوران برتر جهان قرار گرفت.[۲] ساندی تلگراف هم این رستوران را در سال ۲۰۱۲ «بهترین رستوران سال» نامید.[۳] در سرداب این رستوران ۶۰٬۰۰۰ بطری شراب وجود دارد.

منابع

[ویرایش]
  1. Fiegel, Eddi. "Costa Brava restaurants". The Daily Telegraph. Retrieved 19 January 2013.
  2. "World's best restaurant for 2018". CNN Travel (به انگلیسی). 2018-06-19. Retrieved 2018-11-18.
  3. "The Best of 2012: Our Writers Look Back at a Year of Travel and the Places that Thrilled Them the Most". The Sunday Telegraph. 30 December 2012. ProQuest 1265647154. (نیازمند آبونمان)

پیوند به بیرون

[ویرایش]