ساژیتریا لاتیفولیا

Arrowhead, raw
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی	۴۱۴ کیلوژول (۹۹ کیلوکالری)
کربوهیدرات	20.23 g
چربی	0.29 g
پروتئین	5.33 g
ویتامین‌ها	درصد ارزش روزانه
ویتامین (B۱)	۱۵٪ ۰٫۱۷ میلی‌گرم
(B۲)	۶٪ ۰٫۰۷۳ میلی‌گرم
نیاسین (B۳)	۱۱٪ ۱٫۶۵ میلی‌گرم
پانتوتنیک اسید (B۵)	۱۲٪ ۰٫۵۹۹ میلی‌گرم
ویتامین ب۶	۲۰٪ ۰٫۲۶ میلی‌گرم
فولیک (B۹)	۴٪ ۱۴ میکروگرم
ویتامین ث	۱٪ ۱٫۱ میلی‌گرم
مواد معدنی	مقدار درصد ارزش روزانه
کلسیم	۱٪ ۱۰ میلی‌گرم
آهن	۲۰٪ ۲٫۵۷ میلی‌گرم
منیزیم	۱۴٪ ۵۱ میلی‌گرم
منگنز	۱۷٪ ۰٫۳۶ میلی‌گرم
فسفر	۲۵٪ ۱۷۴ میلی‌گرم
پتاسیم	۲۰٪ ۹۲۲ میلی‌گرم
سدیم	۱٪ ۲۲ میلی‌گرم
روی	۳٪ ۰٫۲۸ میلی‌گرم
	Link to USDA Database entry
	یکاها; μg = میکروگرم • mg = میلی‌گرم; IU = یکاهای بین‌المللی;
	†درصدهای تقریبیٔ پیش‌نهاده برای افراد بزرگسال، از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. ; منبع: کانون دادهٔ غذای وزارت کشاورزی آمریکا

ساژیتریا لاتیفولیا
	ساژیتریا لاتیفولیا، Sagittaria latifolia
رده‌بندی علمی
فرمانرو:	گیاهان
راسته:	قاشق‌واش‌سانان
تیره:	قاشق‌واشیان
گونه:	S. latifolia
نام دوبخشی
	Sagittaria latifolia;

ساژیتریا لاتیفولیا(نام علمی: Sagittaria latifolia) که بنام نوک‌پیکانی پهن برگ نیز شناخته میشود، نام یک گونه از تیره قاشق‌واشیان است.

ارزش غذایی

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Sagittaria latifolia». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۹ ژوئیه ۲۰۱۴.

این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.