خرفه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
خرفه
P villosa.jpg
Portulaca villosa
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو
راسته: میخک‌سانان
تیره: خرفه‌ئیان
سرده: Portulaca
L.[۱]
گونه (زیست‌شناسی)

about 40-100, see text

مترادف‌ها

Sedopsis (Engl.) Exell & Mendonça[۱]

خُرفه (نام علمی: Portulaca) سرده‌ای است از خُرفه‌ئیان علفی یک‌ساله گوشتی گسترده بر روی زمین با ۴۰ تا ۱۰۰ گونه که برگ‌های قاشقی‌شکل و ساقه‌های قرمز و گل‌هایی دارند که در نور خورشید می‌شکفد.همچنین این گیاه از مقاومت خوبی به خشکی برخوردار است.

به گیاه پرپهن در این سرده نیز خرفه می‌گویند.

خواص خرفه[ویرایش]

- طبق آخرین تحقیقات خرفه دارای مقادیر زیادی امگا ۳ میباشد. امگا ۳ باعث کاهش بیماری های قبلی - عروقی و تصلب شرایین می شود.

- خرفه دارای مقادیر زیادی مواد مغذی بوده و در عوض میزان کالری آن بسیار کم می باشد. به همین دلیل برای کاهش وزن گزینه مناسبی می باشد.

- ترکیباتی در خرفه وجود دارد مثل دوپامین و اسید سیتریک که تاثبرات بسیار خوبی را بر دستگاه گوارش انسان می گذارد و در درمان اسهال - خونریزی روده و بواسیر استفاده می شود.

- خرفه سرشار از ویتامین آ و سی می باشد که جز آنتی اکسیدان های قوی طبیعی می باشد. این انتی اکسیدان ها برای جلوگیری و درمان سرطان بسیار راهگشا می باشد.

- از خرفه برای درمان آب مرواید استفاده می شود.

- مقادیر زیاد آهن در خرفه باعث افزایش خون سازی و تقویت گردش خون می شود.

این گیاه بسیار خوشمزه می باشد.

نگارخانه[ویرایش]

منابع[ویرایش]

برابرنهاده‌های فرهنگستان زبان فارسی: دفتر هشتم. بازدید: نوامبر ۲۰۱۱.

  1. ۱٫۰ ۱٫۱ "Genus: Portulaca L". Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2011-03-04.