تانن

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
«گسه» به اینجا تغییرمسیر دارد. برای دیگر کاربردها، گسه (ابهام‌زدایی) را ببینید.
بطری حاوی اسید تانیک

تانن (فارسی: گسه، gaseh) ماده‌ای است که در عصارهٔ بسیاری از گیاهان وجود دارد. معمولاً آن را از پوست بلوط به دست می‌آورند. ولی علاوه بر بلوط گیاهان دیگری نیز مانند سماق، چای، سیب نارس، به نارس، برگ گردو و بارهنگ نیز دارای تانن هستند. از گیاهانی که دارای این ماده هستند در صنعت چرم سازی استفاده می شود .

مصرف زیاد تانن موجب تحریک معده،باریکی روده، حالت استفراغ و تهوع خواهد شد.

منابع[ویرایش]

  • دکتر محمد صادق رجحان. درمان بوسیله گیاهان دارویی. چاپ دوم. مرکز فرهنگی آبا، ۱۳۷۷. 

جستارهای وابسته[ویرایش]