اس-آلیل سیستین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
S-Allyl cysteine
S-Allyl cysteine
S-Allyl cysteine
شناساگرها
کوته‌نوشت‌ها SAC
شماره ثبت سی‌ای‌اس 21593-77-1
کم‌اسپایدر 21106477 ✔Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • OC(O)[C@@H](N)CSCC=C

  • InChI=1S/C6H13NO2S/c1-2-3-10-4-5(7)6(8)9/h2,5-6,8-9H,1,3-4,7H2/t5-/m0/s1 ✔Y
    Key: WRHLYKLSIBWCTJ-YFKPBYRVSA-N ✔Y


    InChI=1/C6H13NO2S/c1-2-3-10-4-5(7)6(8)9/h2,5-6,8-9H,1,3-4,7H2/t5-/m0/s1
    Key: WRHLYKLSIBWCTJ-YFKPBYRVBK

خصوصیات
فرمول مولکولی C6H11NO2S
جرم مولی 161.22 g/mol
چگالی 1.191 ± 0.06 g/cm3
دمای ذوب 219-220 °C
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

اس-آلیل سیستین (به انگلیسی: S-Allyl cysteine) با فرمول شیمیایی C6H11NO2S یک ترکیب شیمیایی است. که جرم مولی آن ۱۶۱٫۲۲ گرم بر مول می‌باشد.یک ترکیب آلی است که تشکیل دهنده آن سیر تازه است. از آن مشتق شده از اسید آمینه سیستئین است که در آن یک گروه آلیل شده است به اتم گوگرد اضافه شده است.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  • "IUPAC GOLD BOOK". International Union of Pure and Applied Chemistry. Retrieved 17 July 2013.