ادامامه
 ادامامه پخته شده در داخل غلاف | |
| بخش | پیش‌غذا، مخلفات |
|---|---|
| مواد اصلی | سویا |
سویا سبز یا اِدامامِه (ژاپنی: 枝豆؛ انگلیسی: Edamame؛ تلفظ انگلیسی: /ˌɛdəˈmɑːmeɪ/؛ اِدامامی) به سویای نارس پخته شده در داخل غلاف گفته می‌شود. این نوع لوبیای پخته شده در جمهوری خلق چین، ژاپن، کره (کشور) و هاوایی به عنوان پیش‌غذا، مخلفات مصرف می‌شود.
منابع[ویرایش]
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Edamame». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۶ آوریل ۲۰۱۷.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ ادامامه موجود است. |