آلفا-سیکلودکسترین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
آلفا-سیکلودکسترین
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۱۰۰۱۶-۲۰-۳ (هیدرات) ✔Y
UNII Z1LH97KTRM (هیدرات) ✔Y
خصوصیات
فرمول مولکولی C36H60O۳۰
جرم مولی ۹۷۲٫۸۴ g mol−1
شکل ظاهری جامد سفید رنگ
دمای ذوب decomposition
انحلال‌پذیری در آب 14.5 g/100 mL
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Infobox references

آلفا-سیکلودکسترین(به انگلیسی: Alpha-Cyclodextrin) یک هگزاساکارید و از مشتقات گلوکز است. این ترکیب با β- (بتا) و γ- (گاما) سیکلودکسترین شباهت دارد. این ترکیبات به ترتیب حاوی هفت و هشت واحد گلوکز است. همه سیکلودکسترین ها جامدات سفید و محلول در آب با حداقل سمیت هستند. سیکلودکسترین ها تمایل دارند که مولکول های دیگر را در فضای داخلی شبه استوانه ای خود به دام بیندازند. این رفتار در محصور و سپس آزاد کردن مولکول ها منجر به کاربرد این ترکیب در پزشکی می شود.[۱][۲]

منابع[ویرایش]

  1. József Szejtli (1998). "Introduction and General Overview of Cyclodextrin Chemistry". Chem. Rev. 98 (5): 1743–1754. doi:10.1021/cr970022c. PMID 11848947.
  2. Zhichang Liu, Siva Krishna Mohan Nalluria, J. Fraser Stoddart (2017). "Surveying macrocyclic chemistry: from flexible crown ethers to rigid cyclophanes". Chemical Society Reviews. 46 (9): 2367–2650. doi:10.1039/c7cs00185a. PMID 28462968.{{cite journal}}: نگهداری یادکرد:نام‌های متعدد:فهرست نویسندگان (link)