کوشی‌یاکی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کوشی‌یاکی
یاکی‌توری
خاستگاهژاپن
مواد اصلیگوشت گاو, گوشت خوک, فراورده های دریایی, و سبزیجات
خوراکی‌های مشابهساتای، سیخ

کوشی‌یاکی (به ژاپنی: 串焼き) یک اصطلاح رسمی در آشپزی ژاپنی برای انواع غذاهای مرغی و غیر مرغی است که توسط به سیخ کشیدن کباب می‌شوند.

Gallery[ویرایش]

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]