مارانتا آروندیناسه

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به: ناوبری، جستجو
مارانتا آروندیناسه
مارانتا آروندیناسه، Maranta arundinacea
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
راسته: زنجبیل‌سانان
تیره: مارانتائیان
گونه: M. arundinacea
نام علمی
Maranta arundinacea

مارانتا آروندیناسه(نام علمی: Maranta arundinacea) نام یک گونه از تیره مارانتائیان است.

ارزش غذایی[ویرایش]

Arrowroot, raw
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ۲۷۱ کیلوژول (۶۵ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها ۱۳٫۳۹ g
فیبر ۱٫۳ g
چربی ۰٫۲ g
پروتئین ۴٫۲۴ g
تیامین (ویتامین B۱) ۰٫۱۴۳ میلی‌گرم (۱۱٪)
ریبوفلاوین (ویتامین B۲) ۰٫۰۵۹ میلی‌گرم (۴٪)
نیاسین (ویتامین B۳) ۱٫۶۹۳ میلی‌گرم (۱۱٪)
ویتامین ب۵ (B5) ۰٫۲۹۲ میلی‌گرم (۶٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۲۶۶ میلی‌گرم (۲۰٪)
اسید فولیک (ویتامین B9) ۳۳۸ میکروگرم (۸۵٪)
آهن ۲٫۲۲ میلی‌گرم (۱۸٪)
منیزیوم ۲۵ میلی‌گرم (۷٪)
منگنز ۰٫۱۷۴ میلی‌گرم (۹٪)
فسفر ۹۸ میلی‌گرم (۱۴٪)
پتاسیم ۴۵۴ میلی‌گرم (۱۰٪)
روی ۰٫۶۳ میلی‌گرم (۶٪)
Link to USDA Database entry
درصدها نسبی‌اند
منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا

منابع[ویرایش]

  • مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا، «Maranta arundinacea»، ویکی‌پدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد (بازیابی در ۲۹ ژوئیه ۲۰۱۴).

پیوند به بیرون[ویرایش]