بیکد آلاسکا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بیکد آلاسکا
A baked Alaska
نام‌های جایگزینGlace au four, omelette à la norvégienne (Norwegian omelette), omelette surprise
بخشدسر
خاستگاهفرانسه یا ایالات متحده آمریکا
منطقهپاریس یا نیواورلئان
مواد اصلیبستنی، کیک اسفنجی یا پودینگ کریسمس، و مرنگ
انواعبمب آلاسکا، شعله بر روی آلاسکا

بیکد آلاسکا (انگلیسی: Baked Alaska)یک نوع دسر است که از بستنی و کیک، پوشانده شده با مرنگ تشکیل شده‌است.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]