بادیان رومی: تفاوت میان نسخهها
بدون خلاصۀ ویرایش |
جز r2.7.2+) (ربات: افزودن be:Аніс |
||
خط ۴۰: | خط ۴۰: | ||
[[az:Adi cirəgülü]] |
[[az:Adi cirəgülü]] |
||
[[ba:Әнис үләне]] |
[[ba:Әнис үләне]] |
||
[[be:Аніс]] |
|||
[[bg:Анасон]] |
[[bg:Анасон]] |
||
[[bo:དྲི་ཞིམ་སོན་ཅན།]] |
[[bo:དྲི་ཞིམ་སོན་ཅན།]] |
نسخهٔ ۱۱ نوامبر ۲۰۱۲، ساعت ۰۰:۱۴
این مقاله نیازمند ویکیسازی است. لطفاً با توجه به راهنمای ویرایش و شیوهنامه، محتوای آن را بهبود بخشید. |
Anise | |
---|---|
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | Asterids |
راسته: | کرفسسانان |
تیره: | چتریان |
سرده: | Pimpinella |
گونه: | P. anisum |
نام دوبخشی | |
Pimpinella anisum |
انیسون (با نام علمی Pimpinella anisum) که آن را بادیان رومی نیز میگویند، گیاهی با دانههای بسیار معطر است. انیسون از تیره چتریان است و با دانههایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنچ خط برجسته (ده شیار) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانههای هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته میشود.
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه ایست. میوه آن از دو بخش (فندقه) گلابی شکل تشکیل شده که هر بخش آن دارای قسمت بیرونی سبز و قسمت داخلی کمی تیرهاست و بوئی تند و معطر دارد. دانههای انیسون بعنوان ضد درد در ناراحتی میگرن و نیز بادشکن، معطرکننده، ضد عفونی کننده و مدر مصرف سنتی داشته عرق حاصل از تقطیر آن نیز به منظورهای فوق استفاده میگردد.
انیسون در نقاط مختلف جنوب ایران کشت میشود و از اقلام صادراتی ایران است.
منابع
لغتنامه دهخدا، سرواژهٔ انیسون.