تری‌گلیسرید

تری‌گلیسیرید (به انگلیسی: Triglyceride) نوعی لیپید است که در بدن انسان نقش مهمی ایفا می‌کند.

در بافت‌های چربی بدن، تری گلیسرید نقش عایق بندی و ذخیره انرژی بر عهده دارند.

تری گلیسرید از یک گلیسرول و سه اسید چرب تشکیل یافته‌است.

تري گليسريد يا تري آسيل گليسرول از تركيب يك الكل سه عامله به نام گليسرول و سه اسيد چرب ايجاد مي شود. نام اختصاري آن T.G مي باشد.T.G فرم مهمي از ذخيره انرژي بوده و نسبت به قندها داراي ميزان انرژي نهفته بيشتري است.همچنين اين مولكول از نظر شيميايي مولكولي بي اثر(inert)است و خصلت آبگريزي آن نيز از وجو متمايز كننده آن نسبت به كربوهيدراتها ميباشد.تريگليسريد جز اصلي ليپو پروتئين هاي با دانسيته خيلي كم(VLDL)و شيلوميكرون(CHY)ميباشد.