نسخهای که میبینید نسخهای قدیمی از صفحه است که توسط Rezabot(بحث | مشارکتها) در تاریخ ۲۲ فوریهٔ ۲۰۱۸، ساعت ۱۲:۳۲ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوتهای عمدهای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.
نسخهٔ ویرایششده در تاریخ ۲۲ فوریهٔ ۲۰۱۸، ساعت ۱۲:۳۲ توسط Rezabot(بحث | مشارکتها)
کوشیکاتسو، کوشیآگه (به ژاپنی: 串カツ Kushikatsu) نوعی غذا در آشپزی ژاپنی است که به روش به سیخ کشیدن گوشت و سبزیجات و روغنپزی عمیق آن تهیه میشود. در زبان ژاپنی کوشی به معنای «سیخ» و کاتسو به معنای کتلت پخته شده در روغنپزی عمیق است.