چاودر

چاودر

آبگوشت آماده با خوراک دریایی، میگو و ذرت
گونه	سوپ یا خورش
مواد اصلی	خوراک دریایی یا تره‌بار، اغلب شیر یا خامه
انواع	چاودر صدف، چاودر خوراک دریایی، corn chowder، چاودر سیبی زمینی
رسانه: چاودر

چاودر انگلیسی: Chowder یک نوع سوپ یا خورش است که اغلب با شیر شیر (خوراکی) یا خامه و تردک، آماده می‌شود. انواع گوناگون چاودر با استفاده از انواع خوراک دریایی یا تره‌بار تهیه می‌شود. واژهٔ chowder ممکن است از chaudière, که یک لغت فرانسوی و به معنی دیگ است گرفته شده یا از واژهٔ قدیمی انگلیسی iowter به معنای ماهی فروش مشتق شده باشد.

نگارخانه

• 
• 
• 

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Chowder». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۳ نوامبر ۲۰۱۶.

پیوند به بیرون

• [Read more: http://iipdigital.usembassy.gov/st/persian/inbrief/2012/02/201202151068.html?CP.rss=true#ixzz4QnAyJtzU]