کانوت (هتل)
| کانوت | |
|---|---|
 | |
  موقعیت در لندن مرکزی | |
| اطلاعات کلی | |
| موقعیت | کارلوس پِلِـیس، می‌فر، لندن، انگلستان، بریتانیا |
| مختصات | ۵۱°۳۰′۳۶″ شمالی ۰°۰۸′۵۹″ غربی / ۵۱٫۵۱۰۰۰°شمالی ۰٫۱۴۹۷۲°غربی |
| گشایش | ۱۸۹۷ |
| مالک | گروه هتل‌داری میبورن[۱] |
| جزئیات فنی | |
| شمار طبقات | ۶ |
| اطلاعات دیگر | |
| شمار اتاق‌ها | ۱۲۱ |
| شمار رستوران‌ها | ۳ |
| شمار بارها | ۳ |
| پارکینگ | دارد |
| وبگاه | |
کانوت (انگلیسی: The Connaught) یک هتل پنج ستاره بسیار لوکس است که در گوشه‌ای از خیابان ماونت در می‌فر لندن واقع شده است.[۲] این هتل تحت مالکیت و مدیریت «گروه هتل‌داری میبورن» است.[۳]
این هتل در سال ۱۸۱۵ تحت عنوان «هتل شاهزاده زاکسن-کوبرک»[۴] با معماری جرجی افتتاح شد. آن ساختمان در سال ۱۸۹۴ به‌کلی تخریب و از نو بازسازی و در ۱۸۹۷ بازگشایی شد. از سال ۱۹۱۷ و در جریان جنگ جهانی اول نام پیشین هتل را که ریشه آلمانی داشت عوض کنند و آن را به افتخار شاهزاده آرتور، دوک کانوت و استراثارن «هتل کانوت» نام دادند. در ماه مارس ۲۰۰۷ این هتل را موقتاً تعطیل کردند تا با سرمایه‌ای ۷۰ میلیون پوندی آن را بازسازی کنند.
آنجلا هارتنت سرآشپز پیشین هتل بود[۵] که بعدها جایش را به آشپز مشهور فرانسوی ایلن داروز داد. این رستوران یک بار مشهور به نام «کانوت بار» دارد که توسط «دیوید کالینز» طراحی شد و مدیریت آن به عهدهٔ «آندریاس کورتز» است و از زمان افتتاح آن در سال ۲۰۰۸ میلادی،[۶] جوایز متعددی برنده شده است،[۷] از جمله آنکه در فهرست ۵۰ بار برتر جهان قرار دارد.[۸] این هتل همچنین دارای یک استخر شنا و اسپا به سبک آسیایی است که با مشارکت امان ریزورتس مدیریت می‌شود.[۹]
مهمانان مشهور این هتل عبارت بودند از: ادوارد هفتم، شارل دو گل، گریس کلی، سیسیل بیتون، کری گرانت، دیوید نیون، لورن باکال، اریک کلپتون، جک نیکلسون، رالف لورن.[۱۰] این هتل مورد علاقه خاص بازیگر نامدار بریتانیایی سِـر الک گینس بود، که از دهه ۱۹۷۰ تا اندکی پیش از مرگش در سال ۲۰۰۰ اغلب هنگام کار در لندن در کانوت می‌ماند. یک سوئیت همیشه در اختیار او بود و او اغلب از دوستانش در قسمت گریل هتل یا در یک اتاق غذاخوری خصوصی پذیرایی می‌کرد.[۱۱]
منابع
[ویرایش]- ↑ Walsh, Dominic. "Savoy Group changes name after deal", The Times, 25 January 2005
- ↑ Darwin Porter, Danforth Prince, London 2010, Frommer's, New York City: John Wiley & Sons, 2011, p. 140 [۱]
- ↑ Carter, Felicity. "Take A First Look At The Ultra-Luxurious Maybourne Beverly Hills Hotel". Forbes (به انگلیسی). Retrieved 2024-08-23.
- ↑ 'Mount Street and Carlos Place: Mount Street: North Side', Survey of London: volume 40: The Grosvenor Estate in Mayfair, Part 2 (The Buildings) (1980), pp. 321-326. URL: http://www.british-history.ac.uk/report.aspx?compid=42158 Date accessed: 17 July 2010.
- ↑ Cernik, Lizzie (2022-12-29). "How Neil Borthwick met Angela Hartnett: 'We were in this tiny lift. All you could do was end up snogging'". The Guardian (به انگلیسی). ISSN 0261-3077. Retrieved 2024-08-23.
- ↑ "The Connaught Bar". 14 August 2008.
- ↑ Eastmond, Dean. "IN Pursuit of the Perfect Martini: Welcome to the Connaught". Hiskind. Retrieved 18 July 2016.
- ↑ "Five of the World's 50 Best Bars can be found in London". 18 October 2023.
- ↑ Vogel-Eades, Rosie (2024-05-28). "Aman Spa at The Connaught". Vogue (به انگلیسی). Retrieved 2024-08-23.
- ↑ "A history of The Connaught". cosmopolis.ch. Retrieved 5 February 2020.
- ↑ Read, Piers Paul. (2003). Alec Guinness: The Authorised Biography. Simon & Schuster UK Ltd. Pp. 423-424 شابک ۰−۷۴۳۲−۴۴۹۸−۲
پیوند به بیرون
[ویرایش]
 | این یک مقالهٔ خرد دربارهٔ یک رستوران یا غذاخوری است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |