پرش به محتوا

بنیاد جیمز بیرد: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ایجادشده به کمک به ویکی‌فا و Dexbot، ابرابزار
 
سارا و زهرا (بحث | مشارکت‌ها)
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب‌ها: برگردانده‌شده ویرایشگر دیداری ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه
خط ۱: خط ۱:
[[File:Susan Ungaro at James Beard Awards 2010.jpg|thumb|upright|سوزان اونگارو، رئیس بنیاد جیمز بیرد، در مراسم اهدای [[جایزه بنیاد جیمز بیرد]]]]
[[File:Susan Ungaro at James Beard Awards 2010.jpg|thumb|upright|سوزان اونگارو، رئیس بنیاد جیمز بیرد، در مراسم اهدای [[جایزه بنیاد جیمز بیرد]]]]
'''بنیاد جیمز بیرد''' ({{lang-en|James Beard Foundation}}) یک سازمان ملی غیرانتفاعی هنرهای آشپزی مستقر در نیویورک است که به افتخار [[جیمز بیرد]]، [[سرآشپز]]، مدرس، [[مؤلف (پدیدآور)|مؤلف]] [[کتاب آشپزی|کتاب‌های آشپزی]]، که به عنوان «پیشکسوت آشپزی آمریکایی»<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/about|title=James Beard Foundation|website=James Beard Foundation|language=en|access-date=May 5, 2017}}</ref> نیز شناخته می‌شد، نامگذاری شده‌است. این سازمان طیف وسیعی از برنامه‌های مختلف همچون ترتیب دادن میهمانی‌های شام‌های با حضور و آشپزی یک سرآشپز نامدار و همچنین اهدای بورسیه‌های تحصیلی برای دانشجویان مشتاق آشپزی،<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/scholarships|title=Scholarships {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=April 17, 2019}}</ref> برپایی کنفرانس‌های آموزشی، برنامۀ تربیت مدیران و راهبران زن<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/women-leadership-programs|title=Women's Leadership Programs {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/leadershipawards|title=JBF Leadership Awards {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/education/bootcamp|title=Chefs Boot Camp for Policy and Change {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref> و اعطای جوایز مختلف در حوزهٔ صنعت رستوران‌داری و آشپزی را شامل می‌شوند. با عنایت به دیدگاه و میراث جیمز بیرد، این بنیاد نه تنها برنامه‌هایی ترتیب می‌دهد که به آموزش مردم در مورد غذاهای آمریکایی کمک می‌کند، بلکه از سرآشپزها و دیگر متخصصان این صنعت حمایت می‌کند.
'''بنیاد جیمز بیرد''' ({{lang-en|James Beard Foundation}}) یک سازمان ملی غیرانتفاعی هنرهای آشپزی مستقر در نیویورک است که به افتخار [[جیمز بیرد]]، [[سرآشپز]]، مدرس، [[مؤلف (پدیدآور)|مؤلف]] [[کتاب آشپزی|کتاب‌های آشپزی]]، که به عنوان «پیشکسوت آشپزی آمریکایی»<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/about|title=James Beard Foundation|website=James Beard Foundation|language=en|access-date=May 5, 2017}}</ref> نیز شناخته می‌شد، نامگذاری شده‌است. این سازمان طیف وسیعی از برنامه‌های مختلف همچون ترتیب دادن میهمانی‌های شام‌های با حضور و آشپزی یک سرآشپز نامدار و همچنین اهدای بورسیه‌های تحصیلی برای دانشجویان مشتاق آشپزی،<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/scholarships|title=Scholarships {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=April 17, 2019}}</ref> برپایی کنفرانس‌های آموزشی، برنامۀ تربیت مدیران و راهبران زن<ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/women-leadership-programs|title=Women's Leadership Programs {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/leadershipawards|title=JBF Leadership Awards {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.jamesbeard.org/education/bootcamp|title=Chefs Boot Camp for Policy and Change {{!}} James Beard Foundation|website=www.jamesbeard.org|language=en|access-date=June 11, 2019}}</ref> و اعطای جوایز مختلف در حوزهٔ صنعت رستوران‌داری و آشپزی را شامل می‌شوند ؛ با عنایت به دیدگاه و میراث جیمز بیرد، این بنیاد نه تنها برنامه‌هایی ترتیب می‌دهد که به آموزش مردم در مورد غذاهای آمریکایی کمک می‌کند، بلکه از سرآشپزها و دیگر متخصصان این صنعت حمایت می‌کند.


== منابع ==
== منابع ==

نسخهٔ ‏۱۲ مهٔ ۲۰۲۴، ساعت ۱۴:۰۶

سوزان اونگارو، رئیس بنیاد جیمز بیرد، در مراسم اهدای جایزه بنیاد جیمز بیرد

بنیاد جیمز بیرد (انگلیسی: James Beard Foundation) یک سازمان ملی غیرانتفاعی هنرهای آشپزی مستقر در نیویورک است که به افتخار جیمز بیرد، سرآشپز، مدرس، مؤلف کتاب‌های آشپزی، که به عنوان «پیشکسوت آشپزی آمریکایی»[۱] نیز شناخته می‌شد، نامگذاری شده‌است. این سازمان طیف وسیعی از برنامه‌های مختلف همچون ترتیب دادن میهمانی‌های شام‌های با حضور و آشپزی یک سرآشپز نامدار و همچنین اهدای بورسیه‌های تحصیلی برای دانشجویان مشتاق آشپزی،[۲] برپایی کنفرانس‌های آموزشی، برنامۀ تربیت مدیران و راهبران زن[۳][۴][۵] و اعطای جوایز مختلف در حوزهٔ صنعت رستوران‌داری و آشپزی را شامل می‌شوند ؛ با عنایت به دیدگاه و میراث جیمز بیرد، این بنیاد نه تنها برنامه‌هایی ترتیب می‌دهد که به آموزش مردم در مورد غذاهای آمریکایی کمک می‌کند، بلکه از سرآشپزها و دیگر متخصصان این صنعت حمایت می‌کند.

منابع

  1. "James Beard Foundation". James Beard Foundation (به انگلیسی). Retrieved May 5, 2017.
  2. "Scholarships | James Beard Foundation". www.jamesbeard.org (به انگلیسی). Retrieved April 17, 2019.
  3. "Women's Leadership Programs | James Beard Foundation". www.jamesbeard.org (به انگلیسی). Retrieved June 11, 2019.
  4. "JBF Leadership Awards | James Beard Foundation". www.jamesbeard.org (به انگلیسی). Retrieved June 11, 2019.
  5. "Chefs Boot Camp for Policy and Change | James Beard Foundation". www.jamesbeard.org (به انگلیسی). Retrieved June 11, 2019.

پیوند به بیرون