عدد هیدروکسیل
ظاهر
عدد هیدروکسیل (به انگلیسی: Hydroxyl number یا Hydroxyl value) کمیتی است که برای تعیین میزان گروههای هیدروکسیل در یک ماده شیمیایی مانند استرها، روغنها و چربی به کار میرود. مقدار عددی این کمیت بدون بعد از طریق تیتراسیون ماده شیمیایی با پتاسیم هیدروکسید تعیین میشود.
منابع[ویرایش]
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Hydroxyl value». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۰ نوامبر ۲۰۱۲.