دمبل (گیاه)

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

دمبل
رده‌بندی علمی
فرمانرو: قارچ‌ها
دسته: قارچ‌های کیسه‌ای
زیرشاخه: قارچ‌های فنجانی

دمبل یا دنبلان قارچی است از تیره ریشه‌داران رده قارچ‌ها که در تداول عامه به قارچ‌های خوراکی و قارچ‌های چتری و کلاهکداری گفته می‌شود که پس از بارش باران می‌رویند، [قارچ‌ها جزو گیاهان نیستند].[۱][۲][۳]

دمبل را در عربی فطر، الکمأ یا الفقع می‌گویند.[۴]

خیر[ویرایش]

مردمان جنوب ایران به ویژه در هرمزگان و فارس دُمبَل را جمع می‌کنند و پس از شستن و تمیز کردن می‌پزند و با برنج یا نان می‌خورند یا آن را کباب می‌کنند. به این نوع قارچ منطقه بستک خیر و منطقه بندر عباس خهر یا آغر می‌گویند. دُمبَل خوراکی خوشمزه و بسیار مقوی و برای درمان انواع بیماری مفید است است.[۳][۵][۶]

در فصل زمستان و بهار و پس از بارش باران در زیر خاک رشد میکند وعلامتی مانند برامدگی و ترک خوردگی خاک است

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. دکتر:جبرائیل، جبور، سلیمان، البدو والبادیه دارالعلم للملایین: بیرت، چاب اول، انتشار سال ۱۹۸۸ میلادی. (به عربی).
  2. محمد، صدیق «تارخ فارس» صفحه‌های (۵۰ ـ ۵۱ ـ ۵۲ ـ ۵۳)، چاپ سال ۱۹۹۳ میلادی.
  3. ۳٫۰ ۳٫۱ محمدیان، کوخردی، محمد، “ (به یاد کوخرد) “، ج۱. ج۲. چاپ اول، دبی: سال انتشار ۲۰۰۳ میلادی.
  4. الکوخردی، محمد، بن یوسف، (کُوخِرد حَاضِرَة اِسلامِیةَ عَلی ضِفافِ نَهر مِهران Kookherd, an Islamic District on the bank of Mehran River) الطبعة الثالثة، دبی: سنة ۱۹۹۷ للمیلاد.
  5. دکتر:سلیمان، التداوی بالأعشاب طبع عام ۱۹۸۸ للمیلاد.
  6. جریدة القبس عدد ۴۳۲۵