چای در ایران نقش شراب را در فرانسه دارد."مثل فرانسه که شراب سرخ در مراسم مختلف از جشن ازدواج گرفته تا کنار میز غذا حضور دارد، چای هم در بیشتر لحظات زندگی ایرانیها حاضر است. — رزماری کیوی یروی