بکاشی
بُکاشی (به انگلیسی: BOKASHI) روش کمپوست‌سازی فشرده است.[۱][۲] برای تولید بُکاشی هم روش هوازی و هم بی‌هوازی به کار می‌رود. بکاشی انواع گوناگون دارد. گونه‌ای از آن از تخمیر زباله‌های زیستی مانند کود حیوانی و زباله‌های زیستی مانند کاه و چمن و برگ و خاک‌اره ساخته می‌شود، در مزرعه و در راستای بهسازی و تقویت زمین به کار می‌رود و در گونه خوراکی آن که برای خوراک جانوران کاربرد دارد، معمولاً با ریزاندامگان کارآ، ملاس نیشکر، آب، و سبوس برنج یا گندم ساخته می‌شود.
واژه[ویرایش]
این واژه ژاپنی است و برگردان آن به پارسی دگرگونی زباله‌های زیستی و ساختن فرآورده‌ای کارآ از آن است.
کاربرد[ویرایش]
برای سازش خاک غنی در کشاورزی فرآوری می‌شود. گونهٔ ویژه‌ای از آن که با سبوس گندم یا برنج فرآوری می‌شود، برای خوراک دام نیز به کار برده می‌شود.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
پیوند به بیرون[ویرایش]
 | این یک مقالهٔ خرد کشاورزی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
- ↑ «BOKASHI» (PDF).
- ↑ «A Primer on Bokashi Composting (Everything You Need to Know)». Gardening (به انگلیسی). ۲۰۲۲-۰۹-۱۰. دریافت‌شده در ۲۰۲۲-۰۹-۱۱.