این ات لیتل واشینگتن

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
این اَت لیتل واشینگتن
نمای بیرونی رستوران
Map
اطلاعات رستوران
بنیان‌گذاری۱۹۷۸؛ ۴۶ سال پیش (۱۹۷۸-خطا: زمان نامعتبر}})
مالک(ـان) کنونیپاتریک اوکانل
گونه خوراکآشپزی نوین آمریکایی
رتبه/درجه3 ستاره میشلن (کتاب راهنمای میشلن)
انجمن اتومبیل آمریکا ۵ ستارهٔ الماس (۱۹۸۸–۲۰۲۲)[۱]
خیابانخیابان مِـین و میدل
شهرواشینگتن
ایالت/استانویرجینیا
کدپستی۲۲۷۴۷
کشورایالات متحده آمریکا
رزروبله

این اَت لیتل واشینگتن (انگلیسی: The Inn at Little Washington) یک رستوران و میخانه در شهر واشینگتن ایالات ویرجینیا که در سال ۱۹۷۸ بنیان‌گذاری شد.[۲]

نشریات معتبری چون واشینگتن پست[۳] و نیویورک تایمز[۴] به این رستوران پرداخته‌اند و نخستین جایی بود که هم به‌خاطر خدمات هتلی و هم برای غذاهایش پنج ستاره از «راهنمای سفر فوربز» دریافت کرد.[۵] این رستوران در سال ۲۰۱۸ سه ستارهٔ میشلن دریافت کرد[۶] و انجمن اتومبیل آمریکا هم ۵ ستارهٔ الماس بابت روش آشپزی و خدمات هتلی‌اش بدان اهدا کرد.[۷][۸] این رستوران از بنیاد جیمز بیرد نیز چندین جایزه در زمینه‌های مختلف گرفته‌است.[۹] زگت به مدت ۱۴ سال متوالی این رستوران را در زمینه‌های مختلف در صد لیست انتخابی خود قرار داد.[۱۰]

منابع[ویرایش]

  1. https://newsroom.aaa.com/wp-content/uploads/2022/04/2022_TRV-5D-Restaurants-Apr-2022-1.pdf [نشانی وب عریان]
  2. "Midlothian Lifestyle Magazine". No. The Women's Issue. Midlothian, Virginia. LifeStyle Publications. May 2019. pp. 30–34, Cover story. The Inn at Little Washington on January 28, 1978, during the worst blizzard of the decade with no liquor license, insufficient electrical power and a staff of three. Weeks afterward, a Washington, D.C. restaurant reviewer dined anonymously and wrote that it was the best restaurant in a radius of 150 miles of the nation's capital.
  3. Sietsema, Tom (October 21, 2012). "Inn at Little Washington". Washington Post. Archived from the original on October 18, 2012. Retrieved 16 February 2013.
  4. Tazewell, William L. (December 27, 1987). "A Washington Outside the Beltway". New York Times. Retrieved 16 February 2013.
  5. "The Inn at Little Washington". Forbes Travel Guide. Five Star Travel Corporation. Archived from the original on 1 July 2012. Retrieved 16 February 2013.
  6. Judkis, Maura (September 13, 2018). "The Inn at Little Washington earns its third Michelin star, a first for the D.C. region". The Washington Post (به انگلیسی). ISSN 0190-8286. Retrieved September 13, 2018.
  7. "AAA/CAA Five Diamond Restaurants" (PDF). January 17, 2014. Retrieved 8 July 2014. {{cite journal}}: Cite journal requires |journal= (help)
  8. "AAA/CAA Five Diamond Hotels" (PDF). AAA Five Diamond Award. American Automobile Association.
  9. "JBF IS AWARDS". James Beard Foundation. Retrieved 16 February 2013.
  10. Tiffany Herklots; Nicholas Sampogna. "Zagat Releases 2013 Washington, DC/Baltimore Restaurants Survey Highlighting Record-Breaking Participation and Coverage". Zagat Survey. Retrieved 15 February 2013.

پیوند به بیرون[ویرایش]