اوستریا فرانچسکانا
| اوستریا فرانچسکانا | |
|---|---|
.jpg) | |
| اطلاعات رستوران | |
| بنیان‌گذاری | ۱۹۹۵ |
| مالک(ـان) کنونی | ماسیمو بوتورا |
| سرآشپز | ماسیمو بوتورا |
| گونه خوراک | آشپزی مدرن |
| دستورالعمل پوشش | ندارد |
| رتبه/درجه |  کتاب راهنمای میشلن، رستوران |
| خیابان | شمارهٔ ۲۲ خیابان استلا |
| شهر | مودنا |
| کدپستی | ۴۱۱۲۱ |
| کشور | ایتالیا |
اوستریا فرانچسکانا (ایتالیایی: Osteria Francescana؛ ترجمهٔ تحت‌اللفظی: میخانه فرانسیسکن) رستوران سه‌ستارهٔ[۱][۲][۳] ایتالیایی متعلق به ماسیمو بوتورا است که در شهر مودنا واقع شده‌است. این رستوران ۲ مرتبه در سال‌های ۲۰۱۶ و ۲۰۱۸ به‌عنوان بهترین رستوران جهان انتخاب شد[۴][۲][۵] و ۴ مرتبه نیز به رتبه‌های دوم یا سوم فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان دست یافته‌است.[۶]
منابع[ویرایش]
- ↑ Sutton, Ryan (2016-06-13). "The World's 50 Best Restaurants 2016: The Full List of Winners". Eater. Retrieved 2017-02-02.
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ "Osteria Francescana Is Named the World's Best Restaurant". Bloomberg.com. 2016-06-14. Retrieved 2017-02-02.
- ↑ Sutton, Ryan (2018-06-19). "Osteria Francescana Named 'World's Best Restaurant'". Eater. Retrieved 2018-06-20.
- ↑ Sutton, Ryan (2016-06-13). "The World's 50 Best Restaurants 2016: The Full List of Winners". Eater. Retrieved 2017-02-02.
- ↑ Sutton, Ryan (2018-06-19). "Osteria Francescana Named 'World's Best Restaurant'". Eater. Retrieved 2018-06-20.
- ↑ "World's best restaurant for 2018". CNN Travel (به انگلیسی). 2018-06-19. Retrieved 2018-11-18.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ اوستریا فرانچسکانا موجود است. |
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانه‌های ملی | |
 | این یک مقالهٔ خرد دربارهٔ یک رستوران یا غذاخوری است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |