آلبرت آدریا
 | |
| تولد | ۲۰ اکتبر ۱۹۶۹ (۵۴ سال) لوسپیتالد د یوبروات، استان بارسلون، کاتالونیا، اسپانیا |
|---|---|
| سبک | خوراک‌شناسی مولکولی |
| تحصیلات | کارآموزی |
رتبه‌بندی(ها) | |
رستوران(های) کنونی
| |
رستوران(های) سابق
| |
جایزه(های) برنده شده
| |
آلبرت آدریا آکوستا (کاتالونیایی: Alberto Adrián Acosta؛ تلفظ کاتالان: [əlˈβɛɾt əðɾiˈaj əˈkɔstə]؛ زادهٔ ۲۰ اکتبر ۱۹۶۹) سرآشپز، رستوران‌دار و مؤلف اهل اسپانیا است. وی پیشتر سرآشپز کیک‌پزی و شیرینی‌پزی رستوران مشهور بویی در رُسِـس کوستا برابا بود و در حال حاضر چندین رستوران را با برادرش فران آدریا (که او هم سرآشپز نامداری است) اداره می‌کند.
منابع[ویرایش]
- ↑ "The World's 50 Best Best Pastry Chef". The World's 50 Best Restaurants. Retrieved 19 February 2019.
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ آلبرت آدریا موجود است. |
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانه‌های ملی | |
| سایر | |
 | این یک مقالهٔ خرد زندگی‌نامه یک آشپز است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |