گلوکورافانین

گلوکورافانین
Potassium salt of glucoraphanin
نام آیوپاک 1-S-[(1E)-5-(methylsulfinyl)-N-(sulfonatooxy)pentanimidoyl]-1-thio-β-D-glucopyranose
نام‌های دیگر	Glucorafanin; 4-Methylsulfinylbutyl glucosinolate
شناساگرها
CAS	21414-41-5 Y
پاب‌کم	656556
کم‌اسپایدر	570930
Jmol-3D images	Image 1
SMILES [O-]S(=O)(=O)ON=C(S[C@@H]1O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)CO)CCCCS(=O)C
InChI InChI=1S/C12H23NO10S3/c1-25(18)5-3-2-4-8(13-23-26(19,20)21)24-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)22-12/h7,9-12,14-17H,2-6H2,1H3,(H,19,20,21)/p-1/t7-,9-,10+,11-,12+,25?/m1/s1 Key: GMMLNKINDDUDCF-SISVVIKZSA-M InChI=1/C12H23NO10S3/c1-25(18)5-3-2-4-8(13-23-26(19,20)21)24-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)22-12/h7,9-12,14-17H,2-6H2,1H3,(H,19,20,21)/p-1/t7-,9-,10+,11-,12+,25?/m1/s1 Key: GMMLNKINDDUDCF-XQSZSTCOBC
خصوصیات
فرمول مولکولی	C12H22NO10S3
جرم مولی	۴۳۶٫۵ g mol−1
تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در  °C۲۵ و  kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.
Infobox references

گلوکورافانین (به انگلیسی: Glucoraphanin)‏ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۵۶۵۵۶ است.

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• «IUPAC GOLD BOOK». بازبینی‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.