کاره‌پان
 کاره پان | |
| گونه | نان |
|---|---|
| خاستگاه | ژاپن |
| مواد اصلی | خمیر، کاری ژاپنی، آرد سوخاری یا پودر نان |
کاره‌پان (به ژاپنی: カレーパン karē pan) یا نان کاری، یکی از انواع نان در کشور ژاپن است. ظاهر این نان به پیراشکی شباهت دارد و از کاری ژاپنی به عنوان پرکنندهٔ داخل نان استفاده می‌شود. روش روغن‌پزی عمیق و تنوری کردن نیز برای پخت نان بکار می‌رود.
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «カレーパン». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۵ فوریه ۲۰۱۳.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کاره‌پان موجود است.
 | این یک مقالهٔ خرد پیرامون نان است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: