بادیان رومی: تفاوت میان نسخهها
قلی زادگان (بحث | مشارکتها) بدون خلاصۀ ویرایش |
جز r2.7.1) (ربات افزودن: ba:Әнис үләне |
||
خط ۴۲: | خط ۴۲: | ||
[[ar:يانسون]] |
[[ar:يانسون]] |
||
[[az:Adi cirəgülü]] |
[[az:Adi cirəgülü]] |
||
[[ba:Әнис үләне]] |
|||
[[bg:Анасон]] |
[[bg:Анасон]] |
||
[[bs:Anis]] |
[[bs:Anis]] |
نسخهٔ ۹ ژانویهٔ ۲۰۱۲، ساعت ۰۰:۵۶
این مقاله نیازمند ویکیسازی است. لطفاً با توجه به راهنمای ویرایش و شیوهنامه، محتوای آن را بهبود بخشید. |
Anise | |
---|---|
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | Angiosperms |
(طبقهبندینشده): | Eudicots |
(طبقهبندینشده): | Asterids |
راسته: | Apiales |
تیره: | Apiaceae |
سرده: | Pimpinella |
گونه: | P. anisum |
نام دوبخشی | |
Pimpinella anisum |
انیسون (با نام علمی Pimpinella anisum) که آن را بادیان رومی نیز میگویند، گیاهی با دانههای بسیار معطر است. انیسون از تیره چتریان است و با دانههایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنچ خط برجسته (ده شیار) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانههای هشت شیاری رازیانه مخلوط میشود.
انیسون گیاه چند ساله و بلند با برگهایی دارای بریدگیهای زیاد است و بومی مناطق مدیترانه ایست. میوههای آن از دو بخش (فندقه) گلابی شکل تشکیل شده که هر بخش آن دارای قسمت بیرونی سبز و قسمت داخلی کمی تیرهاست و بوئی تند و معطر دارد. دانههای انیسون بعنوان ضد درد در ناراحتی میگرن و نیز بادشکن، معطرکننده، ضد عفونی کننده و مدر مصرف سنتی داشته عرق حاصل از تقطیر آن نیز به منظورهای فوق استفاده میگردد.
انیسون در نقاط مختلف جنوب ایران کشت میگردد و از اقلام صادرات ایران است.
منابع
لغتنامه دهخدا، سرواژهٔ انیسون.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ بادیان رومی موجود است. |