ماده شیمیایی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز ربات: حذف میان‌ویکی موجود در ویکی‌داده: ۶۲ میان‌ویکی |
تغییرمسیر به ترکیب شیمیایی |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
#تغییرمسیر [[ترکیب شیمیایی]] |
|||
[[پرونده:Kochendes wasser02.jpg|thumb|left|200px|[[آب]] و [[بخار آب]] دو شکل متفاوت از یک ماده شیمیایی هستند]] |
|||
'''مواد شیمیایی'''، موادی‌اند که ترکیبی خاص دارند. شیمی‌دانی به نام [[جوزف پراست]] این مفهوم را در سده ۱۸ پس از آزمایش‌ها و کار روی ترکیباتی مانند [[مس کربنیت]] بکار برد. او نتیجه گرفت همهٔ نمونه‌ها از یک ترکیب، یک نوع ساختمان دارند و این نمونه‌ها از همهٔ ابعاد مانند یکدیگرند و این ابعاد مطابق با میزان عناصر موجود در ترکیب، متغیرند. این قضیه اکنون به [[قانون ثابت ترکیب]] مشهور است. |
|||
بعدها با پیشرفت روش‌ها برای [[ترکیب شیمیایی]]، مخصوصا در [[شیمی آلی]]، کشف شمار بیشتری از عناصر شیمیایی و فراگیری فنون نو در تجزیه شیمیایی که از آن برای تصویه عناصر و ترکیبات از مواد شیمیایی بکار می‌بردند، راهنمایی برای پایه‌گذاری شیمی نوین بود. این مفاهیم در بسیاری از کتاب‌های شیمی تعریف شده‌اند. |
|||
یک نمونهٔ رایج در تعریف مواد شیمیایی، [[آب]] است. این ماده همه جا ویژگی یکسان دارد و نسبت [[هیدروژن]] به [[اکسیژن]] آن همیشه به یک اندازه است؛ یعنی نمونه آن چه از [[رودخانه]] گرفته شود و چه در [[آزمایشگاه]] ساخته‌شود، یک ویژگی دارد. مواد شیمیایی که در یک فرآیند با هم واکنش می‌دهند دیگر نمی‌توانند از هم جدا شوند و در طبیعت مواد شیمیایی که خالص یافت شوند بسیار نادر هستند. شماری از این نوع مواد شیمیایی عبارتند از: [[الماس]]، [[طلا]]، [[سدیم کلرید]] و [[شکر]] ([[ساکارز]]). بطور کلی مواد شیمیایی از سه نوع [[جامد]]، [[مایع]] و [[گاز]] تشکیل می‌شوند و ممکن است که مواد شیمیایی با تغییر فشار و حرارت به شکل‌های مختلف خود درآید. |
|||
== منبع == |
|||
{{یادکرد-ویکی |
|||
|پیوند = http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chemical_substance&oldid=265485170 |
|||
|عنوان = Chemical substance |
|||
|زبان = انگلیسی |
|||
|بازیابی = 21 ژانویه 2009 |
|||
}} |
|||
{{انبار-رده|Chemical compounds}} |
|||
[[رده:مواد شیمیایی]] |
|||
[[رده:شیمی]] |
|||
[[رده:شیمی نظری]] |
|||
[[رده:مواد]] |
|||
نسخهٔ ۲۹ مارس ۲۰۱۴، ساعت ۱۹:۵۵
تغییرمسیر به: