انجماد: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ابرابزار برچسب: افزودن پیوند بیرونی به جای ویکی‌پیوند (پخ) |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
'''انجماد''' یک [[گذار فاز]] است که [[مایع]] به [[جامد]] تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از [[دمای ذوب]] می‌رسد. |
'''انجماد''' یک [[گذار فاز]] است که [[مایع]] به [[جامد]] تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از [[دمای ذوب]] می‌رسد. |
||
در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلا در [[آگار]] [[پسماند]] در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای {{عبارت چپ‌چین|۸۵ °C (۱۸۵ |
در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلا در [[آگار]] [[پسماند]] در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای {{عبارت چپ‌چین|۸۵ °C (۱۸۵ °F)}} ذوب می‌شود ولی در دمای {{عبارت چپ‌چین|۳۱°C تا ۴۰°C (۸۹٫۶ °F تا ۱۰۴ °F)}} جامد می‌شود. |
||
== جستارهای وابسته == |
== جستارهای وابسته == |
||
نسخهٔ ۲۱ اکتبر ۲۰۱۳، ساعت ۰۸:۳۷
انجماد یک گذار فاز است که مایع به جامد تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌تر از دمای ذوب می‌رسد.
در بسیاری از موارد نقطه انجماد و ذوب در مواد یکی است ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت است مثلا در آگار پسماند در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای ۸۵ °C (۱۸۵ °F) ذوب می‌شود ولی در دمای ۳۱°C تا ۴۰°C (۸۹٫۶ °F تا ۱۰۴ °F) جامد می‌شود.
جستارهای وابسته
منابع
- ویکی‌پدیای انگلیسی