پرش به محتوا

علف‌خوار

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

در جانورشناسی، علف‌خوار (به انگلیسی: Graminivore) (که واژۀ فارسی آن نباید با گیاه‌خوار و واژۀ انگلیسی آن نباید با Granivore اشتباه شود)، جانوری گیاه‌خوار است که عمدتاً از علف تغذیه می‌کند[۱] (مخصوصاً علف‌های «واقعی»، گیاهانی از خانواده گندمیان). این کلمه از واژهٔ لاتین graminis به معنای «علف» و vorare به معنای «خوردن» گرفته شده‌است.[۲] Graminivory نوعی چرا است. این جانوران گیاه‌خوار دارای سیستم گوارشی هستند که برای هضم میزان زیادی سلولز سازگار است که در مواد گیاهی فیبری فراوان است و برای بسیاری از جانوران دیگر تجزیه آن دشوارتر است. بدین ترتیب، آنها دارای آنزیم‌های تخصصی برای کمک به هضم و در برخی موارد باکتری‌های همزیست هستند که در مسیر گوارشی آنها زندگی می‌کنند و از طریق تخمیر به فرایند هضم کمک می‌کنند، زیرا ماده در روده‌ها جابجا می‌شود.

منابع

[ویرایش]