بوگانا (آشپزی)
ظاهر
بوگانا (انگلیسی: Bougna) نوعی آشپزی است که مواد غذایی نظیر مرغ، ماهی و … را در برگ موز میپیچند و در تنور زمینی قرار میدهند.
منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Bougna». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۹ نوامبر ۲۰۱۴.