پرش به محتوا

بلان مانژ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بلان مانژ
نام‌های جایگزینShape
بخشدسر
دمای سروسرد
مواد اصلیشیر یا خامه، شکر، ژلاتین، نشاسته ذرت یا خزه ایرلندی، بادام

بلان مانژ (فرانسوی: Blancmange‎) دسری فرانسوی است که با شیر یا خامه و شکر و نشاسته ذرت تهیه میشود.

منابع

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]