آبجوی موز
آبجوی موز یک نوشیدنی الکلی است که از تخمیر موز له شده تهیه می‌شود. ارزن و آرد ذرت به عنوان مخمر افزوده می‌شوند.[۱]
در اوگاندا، آبجوی موز به عنوان موبیسی، در جمهوری دموکراتیک کنگو به عنوان کاسیکسی، در کنیا به عنوان اورواگا و در رواندا و بوروندی به عنوان اورواگوا شناخته می‌شود.[۲]
منابع
[ویرایش]- ↑ "Banana Beer". Xs4all.nl. Retrieved 2013-06-21.
- ↑ "Fermented and vegetables. A global perspective. Chapter 4". Fao.org. Retrieved 2013-06-21.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ آبجوی موز موجود است.
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |