صمغ کندر

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

نسخه‌ای که می‌بینید نسخه‌ای قدیمی از صفحه است که توسط Luckie Luke (بحث | مشارکت‌ها) در تاریخ ‏۸ ژانویهٔ ۲۰۲۰، ساعت ۲۱:۵۴ ویرایش شده است. این نسخه ممکن است تفاوت‌های عمده‌ای با نسخهٔ فعلی داشته باشد.

صمغ کُندُر یَمَنی

صَمغ کُندُر که از گیاه کندر گرفته می‌شود به عنوان خوشبو کننده استفاده می‌شود. صمغ کندر را معمولاً با اسفنددانه می‌سوزانند.

برای استخراج صمغ کندر، به پوسته درخت کندر ضربه‌ای می‌زنند و به صمغ برون‌چکیده اجازه خشک شدن می‌دهند. این کار را دو یا سه بار در سال انجام می‌دهند و آخرین چکیده‌گیری معمولاً صمغ خوشبوتری تولید می‌کند زیرا مواد ترپن، سسکوئیترپن و دیترپن در آن بیشتر است.

کیفیت بهتر یک صمغ کندر را می‌توان به آسانی از روی شفافیت آن تشخیص داد. بهترین صمغ کندر جهان از عمان می‌آید و پس از آن یمن و سومالی نیز در این زمینه شهرت دارند.

منابع

ویکی‌پدیای انگلیسی.