نیم‌منقارماهی ژاپنی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
هیپورامفوس
Hyporhamphus meeki.jpg
هیپورامفوس، Hyporhamphus
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: جانوران
شاخه: طنابداران
رده: پرتوبالگان
راسته: منقارماهی‌سانان
تیره: نیم‌منقارماهیان
سرده: هیپورامفوس
گونه: هیپورامفوس ساجوری
نام علمی
Hyporhamphus sajori

هیپورامفوس ساجوری (نام علمی: Hyporhamphus sajori) یا نیم منقار ماهی ژاپنی (به انگلیسی: Japanese halfbeak) نام یک گونه از سرده هیپورامفوس از تیره نیم‌منقارماهیان است. این گونه از ماهی در آشپزی ژاپنی مصرف دارد و نام یک نوع سوشی به نام سایوری است.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]