لاکتوباسیلالس راستهای شامل باکتریهای گرم-مثبت هست که گونه باکتریهای لاکتیک اسید را نیز شامل میشوند. گونههای این رده میتوانند در خاک، آب، بدن گیاهان و جانوران زندگی کنند.
گونههای این راسته در تولید لبنیات کاربرد حیاتی دارند و از گونهٔ باکتریهای لاکتیک اسید این راسته در فرایند تخمیر لاکتیکی و تولید مشروب شراب و همچنین تخمیر کلم شور در پخت ساورکرانت (نوعی غذای آلمانی طبخ شده با کلم) استفاده میشود.
تصویر، باکتریهای لاکتوباسیل (به شکل میلههای گرم مثبت) را در میان سلولهای اپیتلیال سنگفرشی و نوتروفیلها در یک اسمیر واژن نشان میدهد، که نشاندهندهی حضور آنها در میکروبیوتای واژن است، هرچند تعیین گونهی خاص لاکتوباسیل از روی تصویر امکانپذیر نیست.