سانک (رستوران)
سانک (فرانسوی: Le Cinq؛ تلفظ در فرانسوی: [lə sɛ̃k]) یک رستوران غذاهای خوش‌طعم فرانسوی در پاریس است که بخشی از مجموعه هتل‌های چهار فصل «ژرژ پنجم» محسوب می‌شود. این رستوران در سال ۲۰۰۱ افتتاح شد و طولی نکشید که زیر نظر سرآشپز فیلیپ لوژاندر ۳ ستارهٔ میشلن گرفت که البته بعدها مجدداً به یک رستوران ۲ ستاره تبدیل شد.[۱] از سال ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۴ اریک بریفار سرآشپز این رستوران بود. رستوران سانک از سال ۲۰۱۶ موفق شد مجدداً با سرآشپزی کریستیان لوسکر[۲] به یک رستوران ۳ ستاره مبدل شود.[۳][۴] در آوریل ۲۰۱۷، جی رینر، منتقد مواد غذایی، نقدی منفی برای این رستوران در گاردین منتشر کرد و کیفیت غذاهای رستوران را به جز شیرینی‌هایش ضعیف ارزیابی کرد.[۴][۵]
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- ↑ "Global Update: Who's where and doing what ~ May 2008". 4hoteliers.com. 4Hoteliers. 8 July 2008. Retrieved 3 August 2015.
- ↑ "Le chef trois étoiles Christian Le Squer au restaurant du George V". Paris Normandie.fr (به فرانسوی). 10 October 2014. Retrieved 3 August 2015.
- ↑ "Michelin: trois étoiles pour le Plaza Athénée et Le Cinq". Le Monde (به فرانسوی). 1 February 2016. Retrieved 9 April 2017.
- ↑ ۴٫۰ ۴٫۱ Rayner, Jay (9 April 2017). "Le Cinq, Paris: restaurant review". The Guardian. Retrieved 9 April 2017.
- ↑ "Critic Jay Rayner writes searing review of Michelin-starred chef's restaurant". Stuff.co.nz. 10 April 2017 – via Sydney Morning Herald.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ سانک (رستوران) موجود است.
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانههای ملی | |
 | این یک مقالهٔ خرد دربارهٔ یک رستوران یا غذاخوری است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |