رستوران گوردون رمزی

مختصات: ۵۱°۲۹′۰۸″شمالی ۰°۰۹′۴۳″غربی / ۵۱٫۴۸۵۵°شمالی ۰٫۱۶۲۰°غربی / 51.4855; -0.1620
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
رستوران گوردون رمزی
A ravioli dish at the restaurant
یک بشقاب راویولی
رستوران گوردون رمزی در منطقه سلطنتی کنزینگتون و چلسی واقع شده
رستوران گوردون رمزی
موقعیت در منطقه سلطنتی کنزینگتون و چلسی
اطلاعات رستوران
بنیان‌گذاری۱۹۹۸؛ ۲۶ سال پیش (۱۹۹۸-خطا: زمان نامعتبر}})
مالک(ـان) کنونیگوردون رمزی
سرآشپزمَت آبه
گونه خوراکفرانسوی/بریتانیایی
دستورالعمل پوششبیزینس اسمارت
رتبه/درجه3 ستاره میشلن (کتاب راهنمای میشلن)
اِی‌اِی رُزت4/5 ستاره
خیابانپلاک ۶۸ خیابان رویال هاسپیتال
شهرلندن
کدپستیSW3 4HP
کشوربریتانیا
مختصات۵۱°۲۹′۰۸″شمالی ۰°۰۹′۴۳″غربی / ۵۱٫۴۸۵۵°شمالی ۰٫۱۶۲۰°غربی / 51.4855; -0.1620
گنجایش۴۵ نفر
رزرواز سه ماه قبل
اطلاعات دیگرغذای مخصوص کودکان ندارد

رستوران گوردون رمزی (انگلیسی: Restaurant Gordon Ramsay) رستورانی مشهور است که متعلق به سرآشپز نامدار بریتانیایی گوردون رمزی است و در خیابان رویال هاسپیتال چلسی قرار دارد. این رستوران رد سال ۱۹۹۸ راه‌اندازی شد و در آن هنگام، تنها رستوران او بود.[۱] این رستوران در سال ۲۰۱۱ سه ستاره میشلن دریافت کرد و تا سال ۲۰۲۲ همچنان سه ستارهٔ خود را به‌مدت ۲۱ سال متمادی حفظ کرده بود.[۲] این رستوران در سال ۲۰۰۲ به‌عنوان دومین رستوران برتر جهان انتخاب شد.

این رستوران در سپتامبر ۲۰۰۶، با هزینه‌ای ۱٫۵ میلیون پوندی بازسازی شد[۳] و بار دیگر در سال ۲۰۱۳ با یک آرت دکو طراحی و تزیین شد. در سال ۲۰۲۰، «مَت آبه» به عنوان سرآشپز ارشد آن منصوب شد.[۴]

منابع[ویرایش]

  1. "Restaurant Gordon Ramsay: History". GordanRamsay.com. Retrieved 9 May 2011.
  2. "Gordon Ramsay celebrates having three Michelin stars for 21 years". Daily Record. Retrieved 22 July 2022.
  3. Day, Elizabeth (16 December 2007). "She dresses food like Picasso". The Guardian. Retrieved 9 May 2011.
  4. "Matt Abé named co-chef patron of Restaurant Gordon Ramsay". 17 September 2020.

پیوند به بیرون[ویرایش]