تارترازین

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
تارترازین
Tartrazine.svg
Tartrazine-3D-vdW.png
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 1934-21-0 ✔Y
پاب‌کم 6321403
کم‌اسپایدر 10606981 ✔Y
UNII I753WB2F1M ✔Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • [Na+].[Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c1ccc(cc1)/N=N/c3c(nn(c2ccc(cc2)S([O-])(=O)=O)c3O)C([O-])=O

  • InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,21H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;; ✔Y
    Key: YXHBBEQKMVAJOH-GLCFPVLVSA-K ✔Y


    InChI=1/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,21H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3/b18-17+;;;
    Key: YXHBBEQKMVAJOH-KAGMCZNHBW

خصوصیات
فرمول مولکولی C16H9N4Na3O9S2
جرم مولی 534.3 g/mol
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

تارترازین (به انگلیسی: Tartrazine) با فرمول شیمیایی C۱۶H۹N۴Na۳O۹S۲ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۳۲۱۴۰۳ است. که جرم مولی آن ۵۳۴٫۳ g/mol می‌باشد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.