پرش به محتوا

بووریل

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
بووریل (Bovril)
یک شیشه ۲۵۰ گرمی بووریل
مخترعجان لاوسون جانستون (John Lawson Johnston)
سال عرضه۱۸۸۹؛ ۱۳۵ سال پیش (۱۸۸۹-خطا: زمان نامعتبر}})
شرکتشرکت بووریل
عرضه‌کنندهٔ فعلی یونیلیور

بووریل (به انگلیسی: Bovril) نام تجاری یک نوع خمیر غلیظ و شور حاوی عصاره گوشت است که در دهه ۱۸۷۰ توسط جان لاسون جانستون تولید شد. این خمیر در ظروف شیشه‌ای، حلبی و یا به صورت گرانول فروخته می‌شود و به عنوان نوشیدنی (رقیق شده با آب داغ) یا طعم‌دهنده برای سوپ‌ها و خورش‌ها نیز مورد استفاده می‌گیرد. این محصول توسط شرکت یونیلیور توزیع می‌شود.

منابع

[ویرایش]

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bovril». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۸ ژانویهٔ ۲۰۲۴.