برجومی (آب)
برجومی (گرجی: ბორჯომი) نام تجاری آب معدنی طبیعی گازدار از چشمههای دره برجومی در مرکز کشور گرجستان است. چشمههای آرتزین در دره از آبی تغذیه میشوند که از یخچالهای طبیعی که قلههای کوههای باکوریانی را تا بلندای ۲۳۰۰ متری (۷۵۰۰ پا) پوشاندهاند، تصفیه میکند. آب بدون پمپاژ به سطح بالا میرود و توسط لولهها به دو کارخانه آب معدنی در شهر برجومی منتقل میشود.[۱][۲]
چشمههای برجومی توسط ارتش امپراتوری روسیه در دهه ۱۸۲۰ میلادی یافت شد. این آب در سراسر امپراتوری روسیه معروف شد و برجومی را به یک مقصد گردشگری محبوب تبدیل کرد. تاریخچه این برند ارتباط نزدیکی با سلسله امپراتوری رومانوف روسیه دارد. در دهه ۱۸۹۰ میلادی، برجومی در املاک دوک بزرگ میخائیل روسیه در گرجستان قرار گرفت. پس از انقلاب روسیه در سال ۱۹۱۷ و در پی تصرف گرجستان توسط شوروی، شرکت برجومی ملی شد و آب به یکی از بزرگترین صادرات شوروی تبدیل شد.
آب معدنی برجومی هم اینک به بیش از ۴۰ کشور صادر میشود.
استفاده از آب برجومی توسط پژوهشگران گرجستانی و روسی برای درمان پیچیده چندین بیماری گوارشی و دیابت پیشنهاد شدهاست.[۳][۴][۵][۶]
منابع
[ویرایش]- ↑ "History of TM". IDS Borjomi Georgia. Archived from the original on 2011-07-21. Retrieved 2011-02-16.
- ↑ Forbes, Bertie Charles (2005). Forbes. Volume 175, Issues 1-4. Forbes. p. 81.
- ↑ "Clinical researches results". IDS Borjomi Georgia. Archived from the original on 2011-09-11. Retrieved 2011-03-01.
- ↑ Iakhontova, OI; Valenkevich, LN; Shepp, EE; Lambina, SA; Demidova, TV; Shepp, AE (Aug 1992). "[The functional-morphological changes in the duodenum in chronic pancreatitis]". Likars'ka Sprava / Ministerstvo Okhorony Zdorov'ia Ukrainy (8): 33–6. PMID 1475921.
- ↑ Shugarov, AA; Tvauri, MP (Jun 1957). "[Indications for directing a patient to Borzhom spa]". Voenno-meditsinskii Zhurnal. 5 (6): 63–4. PMID 13557781.
- ↑ Shugarov, AA; Tvauri, MP (Jul–Aug 1968). "[Experience in the treatment of patients with diabetes mellitus at the Borzhomi health resort]". Voprosy kurortologii, fizioterapii, i lechebnoi fizicheskoi kultury. 33 (4): 366–7. PMID 4242626.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Borjomi (water)». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۶ مه ۲۰۲۳.