الگو:نر محافظت شده/2015-04-06
تصویر بالا:
قسمتهای مختلف قوری قهوهساز اسپرسو
از راست به چپ: محفظه نگهدارنده آب، سبد قهوه و ظرف فراورده
تصویر پائین:
نمای کامل قوری قهوهساز اسپرسو
این نوع قهوهساز با گذراندن آب بسیار داغ و تحت فشار با بخار از میان قهوه آسیاب شده، تولید نوشیدنی قهوه مینماید. ان نوع قوری نخستین بار در سال ۱۹۳۳ توسط لوئیجی دو پونتی و برای شرکت آلفانسو بیالتی منحصراً به ثبت رسید. صنایع بیالتی این نوع قهوهساز را تحت نام موکا اسپرسو تولید و روانه بازار کرد. برای استفاده از این ماشین به یک وسیله حرارتی مثل اجاق گازی یا برقی نیاز است.