بیدوامی (به انگلیسی: Fugacity) یک واحد اندازهگیری پتانسیل شیمیایی در حالت فشار تنظیمشدهاست و مستقمیما به تمایل ماده به حفظ حالت (جامد، مایع، گاز) خود در مقابل تبدیل شدن به دیگری است. مانند بسیاری از توابع ترمودینامیکی، فوگاسیته کمیتی است که برای سادگی انجام محاسبات تعریف شدهاست و میتوان از آن برای بدست آوردن مقادیر فیزیکی استفاده کرد. به عبارت دیگر لازم نیست فوگاسیته حتما مفهوم فیزیکی داشته باشد ولی در محاسبة کمیتهای فیزیکی از آن استفاده میشود.
تعریف فوگاسیته [ویرایش]
میتوان فوگاسیته را به عنوان ملاک واندازة جریان یک مادة مشخص در یک واکنش شیمیائی فرض کرد. به عبارت ساده تر، میتوان فوگاسیته را به عنوان میزان و تمایل مادة مورد نظر به ترک فازی که در آن قرار دارد در نظر گرفت. فوگاسیته نشان دهندة فراریت آن ماده از فاز است زیرا فوگاسیته مشخص میکند که یک ماده به چه آسانی میتواند از یک فاز به فاز دیگر (بخصوص از فازهای کندانس به فاز گازی) برود. میتوان از فوگاسیته برای محاسبة حالت تعادل استفاده کرد. فوگاسیته را میتوان به عنوان فشار ماده در حالت ایده آل آن در پتانسیل شیمیایی برابر با فشار حقیقی آن ماده به حساب آورد. به عنوان مثال این بیان که فوگاسیته گاز نیتروژن در فشار ۱۰۰ کیلوپاسکال برابر با ۹۷٫۳ کیلوپاسکال میباشد بیانگر این موضوع است که پتانسیل شیمیایی گاز نیتروژن در حالت ایده آل و در فشار ۹۷٫۳ کیلوپاسکال دقیقاً برابر با پتانسیل شیمیایی این ماده در حالت واقعی و در فشار ۱۰۰ کیلوپاسکال است.
ویکیپدیای انگلیسی