آبغوره

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
(تغییرمسیر از آب غوره)
پرش به: ناوبری, جستجو
چیدن انگور سبز برای ساخت آبغوره.

آبغوره (به انگلیسی: Verjus) یا آب غوره عصارهٔ غوره است که برای طعم دادن و ترش کردن غذا به کار می‌رود.[۱]

[ویرایش] منابع

  1. ↑ «خواص آبغوره و سرکه انگور» ‎(فارسی)‎. وب‌گاه تبیان. بازبینی‌شده در مرداد ۱۳۸۹. 
برگرفته از «http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=آبغوره&oldid=6864420»
ابزارهای شخصی

گویش‌ها
فضاهای نام
عملکردها
گشتن
چاپ/برون‌بری
جعبه‌ابزار
زبان‌های دیگر