گلیکو آلکالوئید
گلیکو آلکالوئیدها (به انگلیسی: Glycoalkaloid) نوعی از ترکیبات بالقوه سمی هستند که در گیاهان خانواده سیب زمینی دیده می‌شوند. این ترکیبات در تمام اندام‌های سیب زمینی یافت می‌شوند و بالاترین غلظت آن‌ها در گل‌ها وجود دارد. از جمله خطرات این سم ها برای دستگاه عصبی است.
منابع
[ویرایش]- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Glycoalkaloid». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳۰ مهر ۱۳۹۲.
 | این یک مقالهٔ خرد شیمی آلی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |