کوهان

شتر دوکوهانه و یک‌کوهانه

به برجستگی بزرگی که بر پشت بدن شتر است کوهان گفته می‌شود.

شترهای خاورمیانه دارای یک کوهان هستند و شترهای باختر (بومی آسیای میانه) دارای دوکوهان هستند. شترهای باختری را شترهای دوکوهانه هم می‌گویند.

بر خلاف باور همگانی، کوهان‌ها محل ذخیره آب در بدن شتر نیستند. کوهان‌ها ذخیره‌گاه نوعی بافت چرب هستند و آب در خون شتر ذخیره می‌شود. با این‌حال، بافت چرب کوهان‌ها زمانی که وارد عمل سوخت‌وساز می‌شوند نه تنها انرژی زیادی تولید می‌کنند بلکه پس از واکنش با اکسیژن هوا تولید آب هم می‌کنند. هر ۱۰۰۰ گرم از این بافت پس از تبدیل، ۱٫۱۱۱ گرم آب تولید می‌کند.

وجود کوهان و تبدیل بافت چرب درون آن‌ها، به شتر اجازه می‌دهد تا بتواند در حدود دوهفته بدون آب و یک ماه بدون غذا بگذراند.

شتر سانان از لحاظ کوهان به سه دسته تقسیم می شوند : شتر یک کوهانه :که این نوع شتر دارای یک کوهان می باشد واین کوهان در ناحیه پشت حیوان وقبل از رسیدن به کپل قرار می گیرد شتر دو کوهانه: كوهان اول بر روي كمر و كوهان دوم بر روي كپل حيوان قرار دارد و شتر در آن اقدام به ذخيره سازي چربی مي كند شتر بدون کوهان : این نوع شتر فاقد کوهان بوده وشامل سه نوع شتر لاما ، آلپاکا وگوانا می باشد این نوع شتر در آمریکای جنوبی زاد وولد می کند

منبع

Wikipedia contributors, "Camel," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Camel&oldid=188123807 (accessed January 31, 2008).

2 . کلیاتی در باره شتر ، ترجمه دکتر احسان مقدس، سایت سازمان دامپزشکی کشور