هوماکونیتات هیدراتاز

در آنزیم‌شناسی، یک هوماکونیتات هیدراتاز (عدد گروه آنزیم 4.2.1.36) آنزیمی است که واکنش شیمیایی را کاتالیز می‌کند.

(1R,2S)-۱-هیدروکسی بوتان-۱٬۲٬۴-تری کربوکسیلات $\rightleftharpoons$ (Z) ولی-۱–۱٬۲،4-tricarboxylate + H ₂ O

از این رو، این آنزیم دارای یک بستر، (1R، 2S) -1-hydroxybutane-۱٬۲،4-tricarboxylate، و دو محصول، (Z) ولی-۱–۱٬۲،4-tricarboxylate و H₂O.

این آنزیم متعلق به خانواده لیازها به ویژه هیدرولیازها است که پیوندهای کربن و اکسیژن را می‌شکند. نام سیستماتیک این کلاس آنزیمی (1R,2S)-1-hydroxybutane-1,2,4-tricarboxylate hydro-lyase [(Z)-but-1-ene-1,2,4-Tricarboxylate-forming] است. نام‌های رایج دیگر عبارتند ازhomoaconitase ,cis-homoaconitase ,HACN ,Lys4 ،LysF و 2-hydroxybutane-۱٬۲،4-tricarboxylate hydro-lyase (نادرست). این آنزیم در بیوسنتز لیزین شرکت می‌کند.

منابع

• Strassman M, Ceci LN (1966). "Enzymatic formation of cis-homoaconitic acid, an intermediate in lysine biosynthesis in yeast". J. Biol. Chem. 241 (22): 5401–7. PMID 5954805.
• Jia Y, Tomita T, Yamauchi K, Nishiyama M, Palmer DR (2006). "Kinetics and product analysis of the reaction catalysed by recombinant homoaconitase from Thermus thermophilus". Biochem. J. 396 (3): 479–85. doi:10.1042/BJ20051711. PMC 1482822. PMID 16524361.
• Zabriskie TM, Jackson MD (2000). "Lysine biosynthesis and metabolism in fungi". Nat. Prod. Rep. 17 (1): 85–97. doi:10.1039/a801345d. PMID 10714900.