محلول فلینگ
 آزمون فلینگ، سمت چپ پاسخ منفی و سمت راست پاسخ مثبت | |
| طبقه بندی | Colorimetric method |
|---|---|
| نوع آنالیت | تک‌قندی |
محلول فلینگ (انگلیسی: Fehling's solution) یک واکنشگر شیمیایی است که جهت تشخیص قندهای کاهنده و غیرکاهنده به کار می‌رود. این محلول از از ترکیب مس(II) سولفات، پتاسیم سدیم تارترات و سدیم هیدروکسید تشکیل شده‌است.[۱] این واکنشگر نخستین بار توسط شیمیدان آلمانی هرمان فون‌فلینگ در سال ۱۸۴۹ معرفی و توسعه داده شد.[۲]
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ یاوری، عیسی (۱۳۹۴). فرهنگ شیمی. تهران: نوپردازان. شابک ۹۷۸-۹۶۴-۹۷۵-۲۴۰-۲.
- ↑ H. Filling (1849). "Die quantitative Bestimmung von Zucker und Stärkmehl mittelst Kupfervitriol" [The quantitative determination of sugar and starch by means of copper sulfate]. Annalen der Chemie und Pharmacie. 72 (1): 106–113. doi:10.1002/jlac.18490720112.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ محلول فلینگ موجود است. |