پودر پروتئین ماهی

پودر پروتئین ماهی (FPP) یک محصول پودری با درجه مواد غذایی است که در درجه اول برای مصارف انسانی استفاده شده است. با محصولات پودر ماهی که برای کاربردهای خوراک دام تعیین شده‌اند؛ تفاوت قابل توجهی دارد. پودرهای پروتئینی ماهی دارای ویژگی‌های مختلف فرآوری بهداشتی، عیار و عملکردی هستند که آن‌ها را به عنوان مواد غذایی انسانی معرفی می‌کنند. کارخانه‌های تولیدی ثبت شده برای بازار ایالات متحده آمریکا در پرو و فرانسه واقع شده‌اند.

منابع

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Fish protein powder». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ اکتبر ۲۰۲۰.