گیرجنتینا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

انگور گیرجنتینا (به مالتی: Girgentina) یک نوع انگور شراب سفید بومی و پرطرفدار در مالت است.[۱] شراب ساخته شده از گیرجنتینا نفیس و تازه است. مقدار الکل از شراب آن ۱۰٪ است.[۲] شراب‌های گیرجنتینا کم-الکل، ظریف و سبک هستند.

نام این انگور ممکن است از شهر گیرجنتی در جنوب غربی مالت آمده باشد.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]

  1. "Girgentina Grape - Arca del Gusto". Slow Food Foundation. Retrieved 18 January 2020.
  2. "Girgentina Grape - Arca del Gusto". Slow Food Foundation. Retrieved 2021-02-08.