پیش‌نویس:جواد خدادادی کسانق

جواد خدادادی کسانق
زادهٔ	1354
ملیت	ایرانی

جواد خدادادی کسانق (زادهٔ 1354 کسانق از توابع اهر استان آذربایجان شرقی – استادکار قنادی و مدرس در ایران است.

زندگی

جواد خدادادی کسانق در سال 1354 در کسانق به دنیا آمد. در ابتدا کار خود را با شاگردی در قنادی در سال 1365 شروع کرد و با پشتکار در سال 1368 به درجه استادی رسید. برخلاف روال معمول کیک های ساخته وی بدون الگو بود و به سبب خلاقیتی که در کار خود نشان داد به شهرت رسید. عمده شهرت وی به سبب ساخت کیک های حجیم و همچنین دسرهایی به شکل میوه است.

فعالیت حرفه ای

وی در سال 1394 به تهران مهاجرت کرد و در قنادی های معروفی از قبیل قنادی ناتلی , قنادی سولدوش مشغول به کار شد و سپس با ارائه کیک های خود در برنامه های تلویزیون از قبیل ماه عسل (برنامه تلویزیونی)، عطسه و دورهمی که کیکی 180 کیلوگرمی و کاملا قابل خوردن بود نام خود را در میان کیک سازان به نام مطرح کرد و به "پدر کیک ایران" معروف شد.

وی همچنین در آموزشگاه اتحادیه قنادان تهران و همچنین آموزشگاه های مطرح سراسر کشور مشغول تدریس می باشد.

در سال 1396 و در اولین دوره مسابقات کشوری طراحان و سازندگان کیک های تجسمی ایران که توسط اتحادیه قنادان تهران برگزار شد به عنوان داور مسابقات شرکت کرد و این حضور در دومین و سومین ادامه یافت

در سال 1399 شبکه خبری بی بی سی فارسی در مصاحبه ای با عنوان "جواد خدادادی، قناد تبریزی که با کیک‌های هنری‌اش به شهرت رسیده" هنر وی را بیش از بیش به جامعه ایرانی معرفی کرد. وی همچنین حضورهای متعددی در شبکه های تلویزیونی از قبیل شبکه العالم ، شبکه جهانی جام جم و سیمای مراکز استان ها داشته است. همچنین خبرگزاری ایلنا اقدام به انتشار مقاله ای در مورد زندگینامه وی تحت عنوان "قناد تبریزی که با کیک های هنریش به شهرت جهانی رسید" نموده است.

• 
  برنامه عطسه شبکه 3
• 
  برنامه عطسه شبکه 3
• 
  کیک برنامه دورهمی

منابع

• جواد خدادادی وب سایت رسمی.
• قناد تبریزی که با کیک های هنریش به شهرت جهانی رسیده است خبرگزاری ایلنا.
• بی بی سی فارسی .
• پدر کیک ایران